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保兴生物:发酵工程耗冷计算常用单位及换算

时间: 2019-07-05来源: 作者:

在工业发酵中,经常会计算发酵罐所需要的制冷量,从而来对冷水机组,冷水塔等设备进行选型,在选型过程中就会发现有很多不同的单位,今天就来介绍一下这些单位及换算。


单位解释

1.冷吨

冷吨又名冷冻吨,是一种制冷学单位,冷吨表示1吨0℃的饱和水在24小时冷冻到0℃的冰所需要的制冷量。(注:1冷吨就是使1吨0℃的水变为0℃的冰所需要的制冷量。)1吨0摄氏度的水,转换成0摄氏度的冰的能力,

在此需要说明:不同国家的冷吨也不一样,由于基本单位不一样,吨的含义:日本说的是公吨,即1000kg,美国和英国是指2000磅,这两个2000磅的单位还不一样,英制的和美制的,所以一吨的分量不一样,热量当然也不一样。


2.大卡

大卡就是千卡(正规说应该是千卡即kcal),热量单位,等于1000 cal(卡),亦即1 kg水温度升高1℃所需的热量(符号kcal)。卡是卡路里的简称,由英文Calorie音译而来(缩写为cal),其定义为将1 g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。

3.kj(千焦)

一焦耳能量相等于在一任意物件上加上一牛顿的力,使之移动一米距离;也等于在地心吸力影响下举起一个重102克的苹果。1kj=1000焦

4.千瓦



瓦特:定义是1焦耳/秒(1J/s),即每秒转换、使用或耗散的(以焦耳为量度的)能量的速率。早期为电的功率单位,现在有延伸为整个物理学领域功率单位的趋势。

1KW=1000W 

1MW=1000KW=1000000W


单位换算

1美国冷吨=3024千卡/小时(kcal/h)=3.517千瓦(KW)= 3.517kJ/s

1日本冷吨=3320千卡/小时(kcal/h)=3.861千瓦(KW)=3.86kJ/s

1英国冷吨=3.923千瓦


1卡(cal)=4.1868焦耳(J) 

1大卡=4186.75焦耳(J)  

1千卡/小时(kcal/h)=1.163瓦(W)

 1kJ(千焦耳)=0.239kcal(千卡)


1瓦= 1焦耳/秒 

 1kw=1kj/秒

1 千瓦 = 0.239千卡/秒(kcal/s)

热量过去常用卡(cal)千卡(kcaI)表示,千卡也称大卡。现在热量统一用功率表示,用“千瓦”(kw)。1千瓦=860千卡/小时(精确一点为859.85千卡/小时)

功率单位1千瓦=3600千焦/小时=860千卡/小时



能效比的概念(EER)

现在KW是能量单位,同时KW也是耗电量(功率)的单位

能效比=制冷量/制冷运行所消耗的电功率

其中Qc指单位时间内的名义制冷量,单位kW,W表示单位时间内空调器所消耗的功率,单位kW



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